LONGWELL / 制冷
螺旋速冻机如何让空气流经每一层
螺旋输送机可形成紧凑、连续的产品输送路径。其空气系统必须将冷空气均匀分布在产品堆上，并将其送回蒸发器，同时限制绕过食品的路径。
01 / 应用原理01 02 03 04
观察设备内的气流。
从回风中去除热量
蒸发器将循环空气中的热量传递到制冷系统中。风扇的作用是提供空气流动，而不是提供制冷能力。
分配送风
图示侧面静压箱沿堆垛高度送风，随后水平气流穿过各层产品之间的开放空隙。
限制旁路
挡板及合适的箱体细节限制空气从产品周围短路，使更多空气按预定路径流动。
运行时维持空气循环
产品装载和蒸发器结霜会改变阻力。风量平衡及除霜运行必须保证产品获得所需的冷空气作用。
02 / 气流功能
风机承担什么作用
- 在蒸发器和产品堆之间循环空气。
- 提供克服盘管、静压箱及产品气路阻力所需的压升。
- 在装载和结霜状态变化时，维持所需的气流分布。
风路检查
什么因素会中断既定流程？
- 较大的未密封缝隙会导致空气绕过产品。
- 不均匀或过大的载荷会限制某些层间的通道。
- 结霜的盘管通道会减少气流或扰乱气流分布。
03 / 操作要求
准备运行工况资料
请提供布局及下列运行信息。尚未知的数值请明确标出，以便在选定型号前约定下一步测量项目。
01产品尺寸、装载方式和输送机层几何形状
02所需气流分配和全回路压损失
03计划运行及除霜循环中盘管的阻力
04风扇环境温度的最低和最高值
05湿度、清洁剂、卫生和材料要求
06风机布置、电源、控制、噪声和检修空间
04 / LONGWELL 风机
让风机匹配这条气路
LONGWELL 轴流和离心风机系列可作为循环风机评估的候选方向。应匹配实际工况与布置，再针对冷冻温度、湿气、清洁和安装条件验证所供型号。产品图片仅展示系列，不代表已选定获准用于冷冻设备的型号。
安装位置
位于蒸发器至静压箱之间、为螺旋输送各层供风的循环风路中。
为什么考虑这种配置
当性能曲线覆盖盘管和各层阻力时，可评估轴流系列用于循环送风，但尚不代表已具备冷冻设备适用资格。
05 / 整机验证
在完整设备中检查性能
在代表性层位和装载条件下测量有效风量。
结合实际蒸发器及机壳，核对完整风机工况。
在完整设备上验证产品冷却或冻结效果，以及除霜后的恢复性能。
按产品气路匹配风机
请将速冻机布置、各层装载情况和环境工况提供给 LONGWELL 以评估风机系列。
可先提供布局和已知需求，所选配置最终须在完整设备中确认。
